Érett,
testes kékfrankosból, egynapos héjon áztatással készült ez a
sillerbe hajló rozé. Színe, teste, alkoholfoka is inkább a
mediterrán rozék világát idézi, tudatosan. Nem
piperkőcködő, "lájtos" színt és illatot,
valamint üres ízvilágot kíván felmutatni, hanem egy tartalmas,
természetes és markáns élményt. Tiszta szamóca és némi
málnaillat után szájban erőteljesen a málnás ízvilág felé
fordul, pontosan kiegészítve az illatban érezhetőeket. Nem
disszonáns vagy egysíkú, mint a rozék jelentős része, hanem
külön-külön és együttesen is szép illat- és ízvilágot
mutat, melyet a kellemes pezsgés csak felerősít. Az árnyalatnyi
kesernyésség szépen ellenpontozza a gyümölcsösséget, és
az erjesztésből származó enyhe élesztősség tovább
kombinálja az ízképet, s a pezsgők világát idézi. Spontán erjesztett tétel, organikus szőlőműveléssel, úton a teljesen bio művelés felé. Kizárólag szőlő és minimális kén hozzáadásával készült.
Alkohol: %
Kiszerelés: 0,75 l
Egységár: 2.533 Ft / liter
Fajta: Kékfrankos
Borvidék: Kunság
Kedvezményes karton ár, 6 palack: 10.488 Ft