Egy remek pezsgő délről

2020.02.28

Rácz Lilla Pezsgő

Ez már a 2016-os évjárat, Lilla 10. pezsgő szürete. Ezúttal 40 % Sauvignon Blanc, 40 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir házasítása. Frissen degorzsálva, az alapbor 2017 áprilisában lett letöltve, így már 32 hónapja van finom seprőn tartva és ez folyamatosan csak nő, amíg az utolsó palack is forgalomba kerül. A szokásos brut nature kategória, 0 gramm/liter maradékcukorral. Elegánsabb, diszkrétebb az illata, kicsit komolykodóbb az előző évjáratoknál. Most talán pezsgősebb, élesztősebb jegyeket mutat, de megőrizte a kedvelt gyümölcsös karakterét is. 2000 palack készült összesen. Nagyon ajánljuk, ha nem a tucat pezsgőkre vágysz!