Babiczki Chardonnay battonage 2020

Jól beérett szőlő, déli fekvésű vulkanikus altalajú területről. Feldolgozása reduktívan történt, az ásványos, telt ízvilág megőrzése érdekében.
A bor egyik része francia, míg a másik magyar tölgyfában lett érlelve egy éven keresztül, közben "battonage"-olva, azaz a finom seprőt felkeverve. Illata ezért az előző évjáratokkal szemben inkább, gyümölcsösebb, virágosabb, nem pedig a tölgyfa illatjegyei uralják. Zamata viszont, krémesebb; enyhén édeskés hatású. Az érett szőlő ízei jól érezhetőek, szinte már a késői szüret aromatikáit emeli ki az érlelés.

Alkohol: 14 %

Kiszerelés: 0,75 l

Egységár:  4.933 Ft 

Fajta: Chardonnay

Borvidék: Mátra

Kedvezményes karton ár, 6 palack:  20.181 Ft

3 700 Ft